麦积区融媒体中心讯（记者 褚艳玉 董怡凡）“五一”假期，麦积区迎来旅游高峰，夜间经济持续火爆，餐饮消费市场供需两旺。记者走访发现，街头巷尾烟火升腾，麻辣烫与烧烤门店人气爆棚，绘就出一幅鲜活的城市夜生活图景。
晚上8点，桥南街道各餐饮店灯火通明，“马玉林麻辣烫”店内座无虚席。锅内翻滚着红亮汤底，员工穿梭在氤氲热气中手持长筷麻利地为食客烫煮菜品。“从中午到晚上就没停过火。”马玉林麻辣烫莫尔街店负责人张继一边核对订单一边介绍，“今年‘五一’格外热闹，外摆政策实施后，门前的临时餐位也坐满了人。我们的天水麻辣烫在麦积区扎根30年，深受消费者喜爱，很多外地游客刷到短视频后专程赶来打卡。”
蒸腾的热气中，食客们大快朵颐，蘸满麻酱的串串裹着红油在灯光下泛着诱人光泽。来自西安的游客李女士举着手机拍摄热气腾腾的锅灶：“在网上看到天水麻辣烫就馋得不行，专门来到本地吃，果然比想象中还好吃！”
与麻辣烫同样火爆的还有烧烤店铺。在“马掌柜陇上烤肉江湖”外摆区，数十张餐桌沿街道整齐铺开，坐满了顾客。此起彼伏的碰杯声、爽朗的谈笑声和炭火明灭间“滋滋”作响的烤肉声混合在一起，让食客们吃得酣畅淋漓。该店负责人马玉涛介绍：“今年‘五一’假期，外地游客特别多。今年支持外摆的政策非常好，这两天天气晴好，顾客更喜欢在外面用餐，外摆为店铺提供了更多的经营空间。”
政策红利与美食魅力形成合力，让莫尔街这条美食街变身“流量磁场”。来自西安的赵方一边翻动肉串一边告诉记者：“趁着‘五一’假期过来吃麻辣烫。听本地人说这边的烧烤很好吃，我尝了一下，确实可以。下次还来天水旅游。”
市民李欣飞和三五好友坐在一起边吃烧烤边聊天，他说：“我每年夏天都会来这里吃烧烤，这里的烧烤味道很好，推荐给外地游客都来这里品尝。”
灯火辉煌的美食街区、大快朵颐的八方食客，不仅彰显着城市的活力与温度，更为经济高质量发展注入了强劲动力。【编辑 曹宁】