引言:行业越乱,越需要领导品牌的确定性这两年速食行业有点“乱”,从资本投机网红到电商平台扶持区域产品,但总是爆火容易、活下去难。而从粉丝到粉到预制菜们,尝鲜容易,却无力捍动国人爱“面”这个基础盘。相较于“新势力”们一茬一茬的割韭菜,传统的方便面却被说成“大象难转身”,意思是行业前面是断头路,你们还习