宅在家的这段时间里，人们便想尽方法来做美食，凉皮、蛋糕、油条等等，每一种小吃都能让人充分享受其中的美味，当然了在这些小吃中，多数是以面食为主，这次要分享给大家的是一款甜点小吃“炸油糕”，炸油糕是山西、陕西一带的甜点小吃，外皮酥脆，内里香软，轻轻咬一口酥掉渣，让你吃一口便能爱上，当然了做油炸糕想要成功
【海带牛肉汤】食材：海带，牛肉，香油，盐，蒜，酱油，胡椒粉制作方法：1、牛肉清水冲洗10分钟冲去血水。2、牛肉切片加入胡椒粉，酱油，蒜末，香油拌均匀腌制片刻。3、海带洗净切片。4、锅中加入香油，倒入牛肉翻炒，炒至牛肉变色。5、加入适量的清水，煮开撇去浮沫。6、关小火加盖炖煮50分钟。7、然后加入海带
秋天就要多吃莲藕，想要炒得不发黑，教你详细做法，莲藕又白又清脆。秋天是比较燥热的，所以要吃一些时令的蔬菜，莲藕是秋天这个季节上市的，特别适合来吃。秋天主要是一个养肺的季节，多吃一些白色的食材对人身体好，莲藕又含有丰富的营养物质，所以隔三差五的给家里人做来吃是非常好的，今天我用莲藕和胡萝卜来烹饪了一道
猪蹄是一种非常好吃的食物并且这款食物还有非常好的营养价值，可以帮助我们美容养颜补充我们的胶原蛋白，一般猪蹄的最常见的做法就是红烧，那么红烧猪蹄的家常做法有什么呢？我们一起来看看吧。红烧猪蹄的家常做法红烧猪蹄的家常做法就是首先将猪蹄洗干净，并且把毛都拔掉，然后在锅里煮冰糖，煮到冒泡之后再把猪蹄放进去为
这可能是网上最简单的冰棍做法了，只需一碗红豆，一瓶酸奶，就能做出好吃的红豆酸奶冰棍。天气越来越热了，不说孩子，就是大人也总想吃点冷饮解暑。泽瑞妈跟风买了硅胶冰棍模具，自己在家做冰棍。自家做冰棍，没有那些乱七八糟的添加剂，都是健康食材，也不甜腻，还能解暑降温，解馋，一举多得哦！酸奶是很多人喜欢的一种奶
在众多果汁当中，我最喜欢的要数番茄汁。番茄当中含有大量的维生素、番茄红素、胡萝卜素、叶酸及微量元素，称得上物美价廉的"防癌高手"。番茄榨成汁，不仅营养丰富，味道也是让人赞不绝口。当然如果在家想要自己做番茄汁还可以加入自己喜欢的水果，比如酸杏也是不错的选择，杏因营养丰富而被誉为"健康之果"，杏子中含有
一、准备工作首先，我们需要准备一些材料。它们包括：新鲜面条、花生酱、香油、酱油、醋、盐、糖、大蒜和辣椒油（根据个人口味自行调整）。二、面条烹饪在锅中加入充足的水，煮沸后放入新鲜面条。用筷子轻轻搅拌，防止面条粘连。根据面条的包装上的时间指示煮面，一般来说需要3-5分钟。你可以通过夹起一根面条，如果能够
现在的上班族对午餐的追求，不仅仅是能尽量低热量，还能大口吃肉吃饱，不容易很快就饿了。其次是便当还要好看，这样还能提高食欲，影响自己心情。如果工作时间繁忙，还可以通过周末休息时间将一周工作日的便当做好。这样既能节省时间，还能避免新鲜食材存放时间过长而腐烂浪费掉。这种方式叫做Meal Prep。Meal
鱼含有很多营养物质，多吃对人体有好处，可预防心脑血管的发生，且还能保护眼睛。所以鱼这道菜，是经常会出现在我们餐桌上的，且制作方式也有很多种，不管怎么吃都是超级的美味。其中，不少人还十分讨厌吃鱼，首先就是因为在吃鱼的时候，一不小心就会出现鱼刺卡喉咙里面，那种感觉是真的难受。另外还有一些小伙伴还十分害怕
小伙伴们好，唯有美食与爱不可辜负！清明前后，祭祖少不了清明粑粑，看起来碧绿盎然，吃起来软糯Q弹，清香美味。无论是包了腊肉、五花肉、香菇的咸口清明粑粑，还是包了五仁馅的甜口粑粑，大人孩子都爱吃。清明粑粑是用清明草做成的，清明节前后，这种野菜特别多，随手摘一把，把它做成各种小吃，比如清明粑粑、清明汤圆
最近婆婆在我们小区给自己找了份儿兼职，一天工作不到4个小时，给工人做午饭和晚饭，婆婆说老板给他们租的房子，正好缺一个做饭的阿姨，每天只做中饭和晚饭，闲暇时间打扫打扫卫生，一个月2000块钱，我婆婆高兴地马上同意了。截止到现在干了差不多有半个月了，人家想吃烙饼，婆婆说我烙的饼好吃，就让我给他们多烙一些
陕西有多少种面，恐怕谁也很难说清楚，在这个碳水之都，只要你喜欢吃面，总能发现最适合自己的那一碗面。油泼面，陕西面食的代表，有人说油泼面的灵魂是辣椒，还有人说是醋或者是大蒜，但这些都是味道浓烈的食材，吃惯了清淡口的人自然是来不了，或许其中的酸辣相杂的生猛酣畅滋味，也只有陕西人才能心领神会。油泼面做法一
麻辣干锅制作方法。麻辣干锅是一种独特的川菜风味，其独特的口感和香辣的味道深受广大食客的喜爱。下面我将为大家介绍麻辣干锅的制作方法。·材料：→1.干辣椒50克。→2.青花椒20克。→3.姜片30克。→4.蒜瓣50克。→5.洋葱丝150克。→6.土豆块200克。→7.莲藕块200克。→8.鱼豆腐150克
谷雨，是春季最后一个节气，“谷雨”是反映降水的节气，意为“雨生百谷”，是古代农耕的重要节气。从这一天开始，气温升高降水多，是万物生长的最佳时节。关于“谷雨”，有“谷雨祭仓颉”、“北吃香椿南喝茶”等习俗，包含了人们对于粮食的祝愿和饮食的追求。香椿的吃法有很多，香椿拌豆腐就是其中一种，颜色清新，口感自然
酱牛肉【食材】：牛腱肉，葱姜，料酒，花椒，干辣椒，盐，生姜片，八角，卤料包（桂皮、小茴香，丁香，花椒，干草，草果），冰糖，老抽，花生米，香菜。【步骤】：1、将牛腱肉清洗干净放入清水中浸泡2个小时，泡出血水。起锅烧水，放入葱姜，料酒，花椒，牛腱肉煮开并捞出冲洗干净。2、清洗干净的牛腱肉放入砂锅中，放入
黄元米果，也称“黄米果”、“黄粄”、“黄粿”，是以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料，染之以含有多味中草药成分的“碱水”而成的，是江西赣南客家人十分喜爱的食品和待客佳品。客家人做黄元米果起源于唐，兴盛于明，属客家特色点心。除了赣南，粤东、闽西和零散分布的客家地区都有制作、食用黄元米果的传统。这种米
春节在家，很多人大鱼大肉都吃腻了，想换换口味。其实可以在家做点红薯凉粉吃，红薯凉粉最初是四川当地的一种特色美食，是用红薯磨成粉，经过熬煮制作而成。可凉拌，可炖汤，可炒菜，口感滑爽，非常有特色。下面给大家详细说一下做法，有兴趣的话自己在家就能做。第一步，准备一些纯红薯粉，一定要纯的。然后倒入盆里，加适
对于上班族来说，可能最美好的日子就是周末了，可以舒舒服服的睡到自然醒，然后再起来美美的吃一顿，享受美好的周末。这不，这个星期一大家子都赖床到了十一点，妥妥的饭点，要做一顿饭又来不及，于是乎，就用电饭煲做了一个豆角焖饭，做法特别简单，煮顿饭的功夫，饭菜都做好了，荤素都有，营养搭配又营养。下面把做法分享
扁食馅作为中国传统美食之一，不仅造型精致，而且馅料丰富多样，口感鲜美。今天，我们将揭开扁食馅的制作秘密，分享家常扁食馅的制作方法，让你在家也能轻松享受到正宗的鲜香滋味。1. 扁食馅的选择扁食馅的种类繁多，可以根据个人口味和喜好选择，以下是一些常见的扁食馅：肉类馅：猪肉馅：猪肉馅是扁食馅中最为常见的，
孩子们超爱吃的蓝莓山药，原来做法这么简单，香甜软糯太好吃了。马上过年了，年夜饭餐桌上一定少不了这道蓝莓山药，做法简单，香甜软糯，上桌后大人小孩都抢着吃。再有几天就过年了，年夜饭不能全是大鱼大肉，今天教大家做一道大人小孩都爱吃的甜品，做法非常简单，只需几步就能轻松搞定，真的太好吃了。接下来我就把这道蓝
这是一道餐厅里必点的菜，而且全家都爱吃，大家有空可以试试，绝对不会失望的！用料苋菜 300g皮蛋 1个咸蛋 1个蒜 5瓣姜 3片银鱼干 少许盐 1/3茶匙白胡椒粉 1/3茶匙糖 半茶匙鱼露 1茶匙蘑菇精 少许做法步骤1、集体照！姜切片，咸蛋白切碎、皮蛋切成6块，银鱼干洗净沥干水分备用2、热锅热油下银
今天为大家分享一道家常下饭菜“青椒炒猪肝”的做法。民间素有“吃啥补啥”之说，其实也不能完全称之为谣言，而是要看如何去理解，很多人说吃猪肝可以补血，主要是因为猪肝中含有丰富的血红素铁，而铁是人体造血的必须物质，容易被人吸收利用，所以这也就是人们常说的是啥补啥。下面就为大家详细的分享一下，这道青椒炒猪肝
它是菜也是药，2元一斤，隔三差五吃，肠胃舒服睡得好！喜欢茼蒿的人，总会陶醉于它特殊的香味，就像一些人喜欢鱼腥草一样。在宋宋家当地，茼蒿2元一斤，3块钱就能买1大捆！我妈买茼蒿，喜欢蒸着吃；我婆婆买回去喜欢涮火锅，但是不论是涮火锅还是蒸着吃，都不如今天这吃法鲜美。茼蒿的营养价值特别高，是可以入药的，所
说到糍粑，大家想到了什么？不知道有没有朋友跟小编一样想起了小时候爱吃的糖油糍粑，不知道为什么就是特别喜欢吃它，现在长大了也同样很喜欢吃“它”，就是吃起来有不一样的感觉，记得小时候在家经常喜欢把它当做夜宵解一解嘴馋，到现在在休闲无事的时候偶尔也会耐不住想馋一馋。前段时间在早市看到有老人家挑着做好的圆糍
导语：夏日特饮不用出去买了，教你做一款蜂蜜柠檬茶，酸甜冰爽特过瘾在夏天，女孩子便喜欢买一些冷饮喝，酸酸甜甜的冰饮，让人喝着特别清爽，不过我们也能发现在外面买一杯冰饮，少说也得花10块钱，这着实是有点贵，其实我们自己在家做冰饮也非常简单，这次要分享给大家的便是一款蜂蜜柠檬茶，这可以说是夏天最为深受大众
大家好，今天给朋友们带来一道——炝拌小白菜“，香辣开胃又下饭准备食材：小白菜，红干椒，大蒜，花椒调料：食盐，白糖，味精，辣鲜露，香醋1、准备洗净的小白菜半斤左右，去掉根部，放入盆中备用2、大蒜几粒依次拍扁，切成蒜末，放入小盆中，等食材准备好以后，我们把小白菜焯一下水3、锅内烧水，加入一勺食盐和少许植
喜欢欧包迷人的味道，还有割口就像在面包上画画的感觉。这款面包里加了很多松仁，松仁很有营养，锰，磷含量丰富，健腦补脑，抗衰老；姜糖是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的，平时多吃点含姜的食品，可以保健。方子的用量比较大，大家可根据需要增减比例。用料：高筋面包粉640g，牛奶400g，姜糖（可用红糖代替）80
【腌鸡蛋】现在的鸡蛋不是很贵， 3块多1斤，我一下买了一大兜，另外买另一个大罐子，一会给它全腌上。第一步：清洗腌之前我们要把鸡蛋逐个清洗干净，毕竟有些蛋上残留的有“臭粑粑”，轻轻的把鸡蛋洗干净。第二步：晾干全部洗好以后摊开晾晒一下，腌鸡蛋的时候，鸡蛋一定要处于干燥无水的状态，才不容易变质。第三步：调
都是家里边角料～用料鱿鱼须 250g小米辣 10个蒜头 4瓣生姜 2片油 1.5汤匙蚝油 半勺生抽 1勺盐 1.5勺料酒 2勺做法步骤1、准备葱段，姜粒，蒜粒，辣椒段。家里有什么椒就用什么。鱿鱼须不易入味，所以多点辣椒也不怎么辣。2、鱿鱼须，洗净切断。3、水开后加姜片，料酒2勺，焯水2分钟。4、过一
用料姬松茸 30牛肉 250克葱 少许生姜 两片盐 2克酱油 10ml蚝油 5ml料酒 10ml淀粉 少许做法步骤1、1准备食材，牛肉，姬松茸，生姜，葱，料酒，酱油，盐。2、2，姬松茸用清水洗一下，然后用清水泡开。3、3，泡好的姬松茸切碎，牛肉切丝，放生姜，酱油，淀粉，植物油抓匀。4、4，取不沾锅，
